K významným pěstitelům vinné révy v podhůří Beskyd začíná patřit Jan Lacina, člen ZO ČZS v Zubří.O pěstování vína umí zajímavě vyprávět, už loni přednesl přednášku O pěstování vinné révy pro místní ZO a letos i pro ÚS ČZS Vsetín. Na podzim se pyšnil pěknou úrodou vína a v sobotu 21. února 2015 předvedl pro zájemce praktickou ukázku řezu vinné révy na svém pozemku.
V neděli 22. února 2015 se uskutečnila pro členy ZO ČZS přednáška O víně, doplněná degustací. Someliér Miroslav Trn z Kozojídek poutavě vyprávěl o 12 vzorcích vín převážně z vlastní produkce. Přítomní měli možnost ochutnat kvalitní vína přívlastková, pozdní sběr i slámové. Také předvedl sabrage šampaňského vína – stylově zahrádkářskou motyčkou. Více o přednášce na stránkách Zuberských novin.
Růžena Janošková
